Produtor: Quinta do Vale da Perdiz
ORIGEM: Douro Superior
CASTAS: Rabigato, Códega, Malvasia Fina e Arinto.
ÁLCOOL: 12,5%
VINIFICAÇÃO:
Após seleção criteriosa cacho a cacho, o mosto
foi decantado a baixa temperatura e vinificado a
16° durante 15 dias. O seu engarrafamento foi
efetuado em abril depois de estabilizado
e submetido a uma filtração clarificante.






