Queijo Careto Edição Especial +/- 450Gr
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Queijo Careto Edição Especial +/- 450Gr
Em homenagem à tradição secular da região, atualmente património imaterial da humanidade, o Careto surgiu como uma analogia às cores do fatos coloridos dos caretos e, simultaneamente, da bandeira de Portugal.
Esta explosão de abores resulta do verde do alecrim, do vermelho ígneo da malagueta e do tom natural do queijo. Um convite à Primavera.
Queijo curado de ovelha, uma homenagem às tradições transmontanas, enriquecido com alecrim, malagueta e pimenta..
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Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, leite de ovelha pasteurizado, Sal, Coalho, fermentos lácteos, cálcio, malagueta, alecrim lisozima(clara de ovo) e natamicina
Declaração Nutricional por 100Gr:
Energia: 1551 Kj / 374Kcal
Lípidos: 31,5, dos qias saturados 21,9g
Hidratos de carbono: 0,5g, dos quais açúcares < 0,5g
Proteínas: 21,9g
sal: 2,27g
Conservar entre 4 e 10ºC
