Queijo de Ovelha Curado Reserva Edição Especial +/- 400Gr
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Queijo de Ovelha Curado Reserva Edição Especial +/- 400Gr
O requinte proveniente de uma meticulosa e prolongada maturação é aprimorado por uma aurélia de cortiça, produto autóctone da região.
A autenticidade e o cuidado continuo na afinação satisfazem os palatos mais selectivos.
Queijo de ovelha de maturação prolongada, envolvido numa auréola de cortiça, garantindo um sabor refinado e autêntico.
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Ingredientes: leite de vaca pasteurizado, leite de ovelha pasteurizado, Sal, Coalho, fermentos lácteos, cálcio, malagueta, alecrim lisozima(clara de ovo) e natamicina
Declaração Nutricional por 100Gr:
Energia: 1551 Kj / 374Kcal
Lípidos: 31,5, dos qias saturados 21,9g
Hidratos de carbono: 0,5g, dos quais açúcares < 0,5g
Proteínas: 21,9g
sal: 2,27g
Conservar entre 4 e 10ºC
